Para dar mayor fuerza al Motor Alimentación en Venezuela, desde el estado Delta Amacuro, se impulsará la reactivación de la planta procesadora de palmito, ubicada en la comunidad de Jobure, en el municipio Antonio Díaz.
Con esta iniciativa, se aprovecharán más de 3,5 millones de cogollos de la palma de esta planta, que equivale a la producción de más de 1 millón 750 mil kilos anuales del rubro, para su comercialización nacional como prioridad, sin descartar la venta internacionalmente.
El ministro del Poder Popular para Ecosocialismo y Aguas, Ernesto Paiva, visitó sus instalaciones, en las cuales el Gobierno Nacional ha invertido para la estructura física y acondicionamiento, que contará, además, con mano de obra local y el proceso de fabricación que optimizará la calidad del producto, considerado por expertos como de los mejores del mundo, por su sabor, textura y color.
Paiva informó que, en aproximadamente unos tres meses, podría ponerse en funcionamiento la empresa procesadora, con la que se generarán unos 240 empleos directos.
Hasta la fecha, la planta ha tenido una inversión de 75 millones de bolívares, que serán complementados con los aportes que realizará el Gobierno regional, a solicitud de la gobernadora Lizeta Hernández, fundamentalmente para el tema de la potabilización del agua en la zona.
“El palmito se produce en Suramérica y, hoy en día, los principales productores del mundo son Bolivia y Ecuador. Nosotros esperamos, con este importante impulso del Gobierno Bolivariano, pelear el mercado, aunque, inicialmente, buscamos abastecer y fortalecer nuestro mercado nacional. Este producto será hecho totalmente en la región, procesado, envasado y etiquetado por mano de obra warao y criolla”, precisó el funcionario.
Por otro lado, destacó que se están haciendo las evaluaciones pertinentes para poner en funcionamiento otra procesadora de palmito que está ubicada en la comunidad de La Horqueta en Tucupita. Indicó que se está trabajando inicialmente con la de Jobure, para luego dirigir un plan de acción hacia esta última, utilizando inclusive la inversión privada si es necesario, a fin de potenciar y reactivar la producción agrícola en el Delta.
VTV/Prensa Gobernación Delta Amacuro
